上週送樣後
在南京復興站換車準備回公司
早餐沒吃 正值接近午餐
在出客戶公司時 就在心裡盤算著要到兄弟飯店週邊去覓食
長壽三好庵好呢 還是去慶城街買上回寶貝去吃過的海南雞飯
最後飯打敗了麵 往慶城街前進 原先是想直接在攤子上吃的
可惜正好碰上午餐時間 週邊的上班族都出現在街上
小小的攤子上 沒有多少座位 已經全數坐滿
ps 到這裡來現場吃 要有和其他人併桌的心理準備喔
隔壁還有一間好吃的越南小吃
下次再來買!
排在我前頭的好幾位
每一個都外帶至少八個便當走
這裡的選項很簡單:海南雞飯ONLY 一號餐或是二號餐
一號餐60元 ~ 就是只有雞肉+飯+涼拌小菜 附上二種醬
二號餐80元 ~ 雞肉+飯+涼拌小菜+三種配菜 附上二種醬
這回海豚買的是二號餐
坐公車 一路晃回去的結果 就是雞肉不喜歡原先店家排的座位 自動自己另外前後找位置就定位
上頭綠綠的是蔥薑蒜醬 另外附的咖啡色醬汁忘記拍 是蒜頭辣椒醬 帶有一些甜味
二種醬汁配上雞肉 都各有風味
雞肉使用去骨雞腿肉 處理的十分清爽
雖然帶皮 但不覺雞皮油膩
厚度部份 比起南崁張家土雞城是厚了一點
可皮與肉之間 仍有些微肉汁相隨
這可能就是令人不覺雞皮在此有任何不協調之感
這裡所搭的蔥薑蒜醬 會讓人筷子不停一口一口將雞肉送進嘴裡
配上由雞湯所煮的白飯 即使是長米 也好吃起來(個人不愛吃長米啊~~~)
可惜的是 選的或許是肉雞吧 雞腿肉吃起來彈性較低
再加上 看到店家不論是裝內用或外帶便當的飯時 都會”壓飯”
海豚自己不喜歡”壓飯”啦 覺得這樣飯都壓扁扁 好吃度降低
下回若再去買 一定要提醒店家 不要壓飯!!!!
全站熱搜