法藍瓷咖啡(Franz Cafe)
台北市中山區中山北路三段181號2樓.
Tel: 02-2597-9856
https://www.facebook.com/FranzCafe.tw
其實在Franz Cafe 開幕的第二天
海豚就被朋友邀約前往
拖至現在才寫
也實在很拍謝啊
由於當時實在有一些與原先期望不同
直接寫出
但也已經經過二個月, 或許現在已有不同吧
餐具 - 中規中矩, 沒什麼特別之處
套餐之附湯 - 南瓜濃湯
當中的核桃有一半有濃重的油耗味, 也回軟了
另一半的核桃是很OK的
現場反應可能放置過久, 且與新鮮準備出來的混在一起時, 他們回應說是用烤的, 也是新鮮的...
友人所點的鮮蔬細扁麵 - 沒吃到, 不知道味道如何
單點價位為NT$180
我的青醬奶油雞肉麵 - 口味屬清淡路線
單點為NT$200
桌上並無其他的調味料等, 如: TABASCO... 要自己向服務人員索取
皆為法蘭瓷自家所出的白瓷所裝呈
我們都加了180元成為可加選三樣的套餐
海豚選了 湯 / 飲料 / 甜品
以一個套餐價位為 200 + 180 = 380 來說
再加上法蘭瓷之名號
是令人有所期待的
首先讓人覺得錯愕的是
桌上會放置一個小竹籃
就是我們去吃平價牛排時, 會拿來裝大蒜麵包的那種竹籃子
裡頭放置著四方型餐巾紙及二~三支牙籤
這.....太奇妙了吧
明明您們也有做牙籤罐啊, 不方便放在每一桌上嗎?!
二則可能因為剛開幕之故
人手不足
點餐等了很久
(有空的服務人員卻似乎無法為我們點餐)
最後是...我一直很盼望能使用到的美麗法蘭瓷杯具來喝茶
但我們的附餐上來時, 所使用的依舊是最簡單如同裝麵的白瓷
海豚寫文之前爬了一下其他格友的文章
似乎, 據說, 要單點飲料 (還是下午茶?) 才有漂亮的獨特法藍瓷杯杯可以選擇及使用
這真是 "杯具"啊
原來點套餐花了至少330元還是用不到
我們也花太多錢了吧
早知道就只單點像是黑糖奶茶就好, 還只要花我們一人 NT$120
現場用許多的法蘭瓷作品裝飾了cafe
但....嗯....